Förra månaden köpte jag boken Soppor, bröd och röror. Jag har tittat i den många gånger och har tänkt på sopporna. Jag har köpt hem ingredienser men det har inte blivit av att jag gjort någon soppa ännu. Men idag var det dags och jag gjorde majssoppa med sweet chili till lunch. Jättegod, snabblagad och lätt att göra.

Lök, vitlök, chili, potäter, majs, buljong, salt, peppar och sweet chili. Allt detta ser du mixat i min soppskål.