Idag har jag haft några effektiva timmar. Ungefär en av dessa timmar ägnade jag mig till att göra äppelmos. Denna äppelmos ska krydda den dagliga havregrynsgröten. Jag har haft blåbär på gröten ganska länge nu men  när de sista blåbären försvann ur frysen idag kände jag för att variera med äppelmos ett tag. Moset kommer att räcka ett tag eftersom 2,7 kilo äpplen idag förvandlades till mos.

När jag kommer hem efter träning vill jag inte ställa mig och laga mat. Därför har dagens effektiva timmar även inneburit matlagning. Hoppsan hoppsan … åtta matlådor flyttade in i frysen. I fyra av lådorna gömmer sig medelshavskyckling och i fyra av lådorna chilistark biffgryta med choklad.

Dagens effektiva timmar medför att jag har många framtida bekväma timmar .